广州越秀广东特产礼盒批发

来源：深圳市龙华区金麦轩食品商行 时间：2024-05-17 10:07:54 [举报]

红烧乳鸽：精选鲜嫩的乳鸽，经过精心烹饪，肉质鲜美，香味诱人。

在深圳的每一个角落，都有着这些美味的特产，它们是深圳风味的代表，也是您品味这座城市的窗口。让我们一起品味深圳，感受美食的魅力，体验不同的风味文化。无论是繁忙的工作日还是悠闲的周末，都让美食成为您生活中的一大乐趣吧！

深圳特产手信店，历经十载，销售：鹏城八珍、鹏城六珍、沙井蚝、广式腊肠、广式糕点（鸡仔饼、瑶柱酥、老婆饼、榴莲饼）、鹏城乳鸽、广式调味、南山荔枝、龙眼、鲍鱼海鲜、荔枝酒等地方特色特产，同时季节时令中秋广式月饼、端午广式粽子、深港年货批发团购，买深圳特产，无需东奔西走，深圳特产手信店应有尽有.

鹏城八珍深圳特产手信店负责人介绍，临近年底，他们每天都在忙着给外省的客户打包发货，销量差不多是淡季的十倍左右。此外，鹏城乳鸽，鹏城荔枝干，腊味双拼等深圳特产手信也卖得不错。都是些外地游客或者在深圳工作的市民，顺便带点深圳特产手信回去，给家里人老人、小孩带点回去。”

红烧光明乳鸽的制作工艺十分讲究，要选用光明区出产的乳鸽，这种乳鸽体型小巧，肉质细嫩，肥而不腻。然后将乳鸽宰杀洗净后切成块，用盐、料酒、姜片等腌制半小时。接着将乳鸽块放入油锅中炸至金黄色捞出沥干油。后将乳鸽块与葱段、姜片、蒜瓣、八角、桂皮、冰糖、老抽、生抽等调料放入锅中烧开后转小火焖煮至汁收干即可。

深圳炒米饼是深圳新春时节具地方特色的小吃，“听到沓饼声，知道过年来”。旧时的深圳，有“过年沓饼”的习俗。每逢春节前夕，各家各户都要忙着做沓米饼。先将大米洗净后晾干水分，再放入锅中炒至金黄色。然后将炒好的大米放入碾子中碾成粉末。接着将白糖和水按比例放入锅中熬成稠浆。后将米粉和白糖浆拌匀后放入模具中压成形。这样一张张金黄色的沓米饼就做好了。

松岗腊鸭是广东省深圳市的传统名吃之一，属于粤菜系。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是滋补佳品。产于深圳市宝安区松岗、沙井、福永和新安等镇，因松岗出产的腊鸭佳而得名。因皮白、肉厚、细嫩、香口而，港澳及东亚等地。

松岗腊鸭的制作方法是先将鸭子宰杀洗净后切去内脏和多余的油脂，用盐水浸泡半小时后捞出沥干水分。然后将鸭子挂在阴凉通风处晾干。接着将鸭子放入锅中加水和盐、料酒、姜片等调料煮至八成熟捞出晾干。后将鸭子放入油锅中油炸至金黄色捞出沥干油分即可。

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