珠海香洲华美月饼厂家送货上门

来源：深圳市龙华区金麦轩食品商行 时间：2024-05-20 13:15:22 [举报]

月饼有哪些种类
1、广式月饼
广式月饼是目前大的一类月饼，它起源于广东及周边地区，盛行于广东、海南、广西等地，目前已流行于全国各地。
2、京式月饼
京式月饼起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4: 6，以馅的特殊风味为主，口感脆松。
3、苏式月饼
苏式月饼起源于上海、江浙及周边地区，其主要的特点是饼皮蔬松，馅料有五仁、豆沙等，甜度其它类月饼， 主要产品有杭州利民生产的苏式月饼等。
4、滇式月饼
滇式月饼主要起源并流行于云南、贵州及周边地区，目前也逐渐受到其它地区消费者的喜欢，其主要特点是馅料采 用了滇式火腿，饼皮蔬松，馅料咸甜适口。
5、徽式月饼
小巧玲珑，洁白如玉，皮酥馅饱，其昧清香，酥软可口，甜而不腻。
6、潮式月饼
潮汕地区糕类名点，又叫潮汕朥饼，较扁，饼皮洁白，酥糖为馅，入口香酥。

公司自创建以来，公司先后获得广东省私营企业、广东省质量管理企业等荣誉称号，多次获得其它各级部门或行业协会所授予的各种荣誉；连年被省、市评为“企业”， “重合同守信用单位”等；2003年，公司通过了ISO9001:2000及HACCP体系认证，并获出口检疫卫生许可证；2005年，“HUAMEI”商标获广东省商标称号；2006年，公司生产的月饼产品获中国绿色食品、广东省产品及中国产品称号；2008年，华美商标还被司法认定为中国。

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

作为中国月饼品牌之一的华美集团，自1991年创立以后专心钻研于月饼，饼干等食品。历经28年的雕琢，不断的成为人们对中秋节的寄托。而华美月饼盛产的就是广式月饼，具有皮薄、松软、香甜、馅足等特点。

在今年新推出的新品中，“华美双黄月饼”备受客商瞩目。记者切开一块“华美双黄月饼”发现，莲香四溢，蛋黄质细而油多，一口咬下去，甘香幼滑，美味从心而来。

　　在采访中，来自湖南的经销商罗先生告诉记者，他与华美已经合作了20年。之所以坚持选择华美，看中的是华美对产品和客商的责任感以及创新精神，以及高度的自我要求。除了保持传统产品的质量外，华美每年都会针对市场推出新产品，同时通过营销策略帮助客户打开新的市场，实现双方共赢。

除食品外，华美食品拥有包装制造、塑胶制造等上游供应链，下游有东莞华美、湖北华美、北京华美、东莞华夫、欧丽沙食品、欧麦咖工房烘焙连锁等销售公司及终端销售体系。生产线数十条，2015年5月，正式成立华美集团。我们要践行绿色发展的新理念，倡导绿色、低碳、循环、可持续的生产生活方式，加强生态环保合作，建设，共同实现2030年可持续发展目标。

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