关键词 |
江门华美月饼,蓬江区华美月饼,华美月饼经销商,茶山镇华美月饼 |
面向地区 |
全国 |
原产地 |
广东 |
风味特点 |
广式月饼 |
净重 |
500g以上 |
售卖方式 |
包装 |
质量等级 |
优等品 |
公司自创建以来,公司先后获得广东省私营企业、广东省质量管理企业等荣誉称号,多次获得其它各级部门或行业协会所授予的各种荣誉;连年被省、市评为“企业”, “重合同守信用单位”等;2003年,公司通过了ISO9001:2000及HACCP体系认证,并获出口检疫卫生许可证;2005年,“HUAMEI”商标获广东省商标称号;2006年,公司生产的月饼产品获中国绿色食品、广东省产品及中国产品称号;2008年,华美商标还被司法认定为中国。
月饼保质期
中秋月饼保质期不超过十天一般水分含星较高的5—7天,水分较低的可保存10天。据了解,月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮极易发霉、变质,所以要放在低温冷藏室。气温超过30摄氐度,月饼存放时间一般不宜超过7天。至于含有鲜肉、鸡丝、火腿的月饼,还是随买随吃较好。
月饼的营养:
1、月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的作用;
2、植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;含矿物质,有利于,预防儿童锌缺乏、缺铁贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,置换内钠盐排出,营养心肌、调节血压;从角度看,一些原料性温平居多,强心、、,一些种子富含,,滋皮肤、乌须发;
3、月饼可以软化血管,防止动脉硬化,。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食用小时取出,可它的口味。在25℃的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30℃,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
月饼寓意团圆,也应该是明朝开始有文字记载的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
据了解,“华美”品牌月饼分传统、时尚两个系列,除了传统的蛋黄莲蓉、豆沙等馅料外,橘皮红豆蛋黄、桃山皮月饼等创新养生馅料深受中老客户群喜爱,也是年轻人的送礼。而“金丽沙”品牌则主打港式月饼,目标客户群针对时尚的都市消费群,水果、乳酪等创新口味非常适合年轻人。
深圳市龙华区金麦轩食品商行是华美集团旗下授权的总代理。华美食品集团是集产业链及终端销售为一体的烘焙企业集团,总部位于广东省东莞市。拥有广东东莞、湖北仙桃、河北保定3个厂区,自动化生产线数十条,月饼日产能超350万个,糕饼日产能达120吨以上。
华美食品集团坚持以“创造时尚美味,行业潮流”为企业使命,运营管理体系健全完善,产品品类丰富,有华美月饼、华夫软饼、每日粗粮、长崎炖蛋糕、华美年、粽飘香等产品品牌,产品全年销往全国各地及海外市场。
ISO9001-2015和HACCP双体系认证,确保产品安全。严苛的原料验收标准,让品质安心。标准化作业指导,让产品品质稳定。华美在发展的同时,不忘回馈社会,众多义举,让品牌价值更加深入人心。
集团全新打造的华美君,让品牌更具活力。未来,华美食品集团将继续专注于产品研发及提升,以产品驱动以及互联网的发展思维,朝着“焙烤行业的企业”目标努力前进。
全国华美月饼热销信息