2024湖北随州中秋月饼代工厂家

更新时间：2024-06-17 01:01:35 编号：de3p84d2p489af

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月饼代工

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金先生

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风味特点	广式月饼	售卖方式	包装	质量等级	一等品

2024湖北随州中秋月饼代工厂家

冰皮月饼，是传统中国中秋节食品。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金，冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米，糯米做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏柜里。
制作特点是无需烘烤，工艺简单，节约能源。口感酥软滑爽，略有弹性，色彩洁白如雪。

月饼的营养：
1、月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的作用；
2、植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有益；含矿物质，有利于，预防儿童锌缺乏、缺铁贫血；莲子、红小豆、芝麻含钾很高，置换内钠盐排出，营养心肌、调节血压；从角度看，一些原料性温平居多，强心、、，一些种子富含，，滋皮肤、乌须发；
3、月饼可以软化血管，防止动脉硬化，。

冰皮月饼在存放时，不宜与其他食物杂物放在一起，以免受其他食物的味道影响而导致冰皮月饼的味道有所改变。
购买了冰皮月饼后，如果你不需要马上使用的话，好立刻放进冰箱的冷藏库里保存，要吃的时候再直接拿出来食用。之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。但是从冰箱的速冻格中直接取出的冰皮月饼不能马上食用，因为在速冻格力保存的月饼会变得硬邦邦的，口感欠佳。好的方法是在吃之前的半小时，把月饼从速冻格拿到冷藏库中让月饼自然解冻，这样，便能品尝到软糯香甜的冰皮月饼了。